散酒招商白酒是我國的一種傳統的特殊飲料，歷史悠久、工藝獨特、源遠流長，從古至今在人們心目中都占有十分重要的地位，是社交、喜慶等活動中不可缺少的飲品。無論是消費者還是采購商，在選擇散裝白酒時都應注意以下事項：
低度散裝白酒絕非越陳越香。由于我國對散裝白酒產品未規定過保質期限，因此市場上流通的散裝白酒生產日期為兩三年前的屢見不鮮，但實際上低度白酒在存放一年或更久一些時間后，會出現脂類物質水解，表現為口味寡淡的現象。提示消費者和采購商應該端正認識，購買散裝白酒時最好選擇兩年以內生產的產品飲用，不要購買無廠名、廠址、生產日期的白酒，這些產品在采購原料、生產加工過程中一般不符合衛生要求，甲醇、雜醇油等有害物質會超標。生產日期往往只標在酒瓶的標簽上或盒內紙頁上，而盒子又是“即開即損”的一次性包裝。消費者在選購時往往從外包裝上無法看到，這是近年來出現的新問題，東莞酒業代理希望消費者一定當心。
散酒市場的存在和發展條件取決于農村經濟和社會經濟發展的程度。市場經濟不斷發展和繁榮，市場經濟發展遲緩和滯后，散酒市場就會復蘇和有潛力可挖。因此，某些白酒企業在經營散酒銷售生產同時，是否要大力開發市場和品牌力度要持慎重態度。
中國散裝白酒市場調研與行業前景預測報告對我國散裝白酒行業現狀、發展變化、競爭格局等情況進行深入的調研分析，并對未來散裝白酒市場發展動向作了詳盡闡述，還根據散裝白酒行業的發展軌跡對散裝白酒行業未來發展前景作了深入的調查，為散裝白酒產業投資者尋找新的投資亮點。
按生產工藝劃分：
1、固態法白酒，包括大曲酒、小曲酒、麩曲酒、混曲酒。
2、半固態法白酒，如桂林三花酒、廣東玉冰燒。
3、液態法白酒，指食用酒精勾調而成的。
4、純凈白酒，采用酒精生產工藝生產，類似伏特加。
5、生料白酒，原料不經蒸煮，直接加入糖化發酵劑，經發酵蒸餾而成的。散酒招商